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Éclatant de la saveur du cumin rôti, de l’authentique sel de mer fumé à l’hickory et du doux paprika fumé – alias pimentón – ce mélange ajoute un punch riche et complexe au bœuf, au poulet et au tofu et fait une sauce barbecue sérieusement délicieuse. Essayez-le dans votre prochain chili végétarien et voyez si quelqu’un s’ennuie de la viande.
Ingrédients: Ail, épices, oignon, chili, sel de mer fumé au hickory, poivron rouge
